如果能吃到一部分(fèn )全谷(gǔ )杂粮(liáng ),比(bǐ(😔) )如一(yī )半大(dà )米一(yī )半糙(😰)米煮的饭,效果更好。因为糙(💪)米中含有比精白米多几倍(🤚)的γ-氨基丁酸和B族维生素(🧙),而且糙米饭的消化速度较(🗒)慢,缓慢释放葡萄糖,更有利于持续合成糖原而不是合成脂肪。
(经济日报 记者 李思雨) 这样的“行业惯例”你认可么?
图为大连(lián )港湾(wān )海关(guān )关企(qǐ )联(🍭)络(luò )员赴(fù )船企实地调研(❄)。张旭 摄
虽然有关营养(🤦)素与失眠之间关系的研究(🚻)结果不一,但已经有多项研(🦔)究证实,碳水化合物与入睡(〰)速度、睡眠时间、睡眠连续性和睡眠阶段之间有关。
虽然富含蛋白质的食物也同时富含 B 族维生素,适量摄入时对睡眠也是有帮助的,但如(rú )果蛋(dàn )白质(zhì )食物(🏻)(wù )过多(duō ),有可能会适得其(📷)反。晚间避免过多蛋白质,而(🍺)适度摄入淀粉类食品,更有(🕝)利于“安神”和睡眠,我找到了(🤲)以下可能的科学原因,与大(🚨)家分享和讨论。
其实,合理吃主食有利于预防肥胖,不吃主食或吃得太少反而不利于瘦身。
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