据(🐗)悉,壮族“牛王诞”节日已有370多年的历(lì )史。根据传说,壮族先民在(🕒)打猎中生捕了一头(tóu )野牛,经驯养后变成家牛,某年四月初八(🤫)日这(zhè )头牛生下(🥢)一头公牛犊,经驯教后能犁田耙田并繁衍成(chéng )群,逐步代替了(👂)人力拖犁带耙之苦,壮族先民(mín )为了纪(💥)念这头公牛的功德,尊它为牛王“始祖(zǔ )”,每逢农历四月八,以歌(🕕)舞祭祀感恩牛王“始祖”耕耘之德,期盼水牛膘肥体壮,祈求天(tiā(🔁)n )地垂青、风调雨顺、人寿年丰、人丁兴旺等美(měi )好愿望。这(❔)一习俗2015年被列入(💅)广东省非物质文化遗产代表性项目名录,成为连山“一镇一节(🍊)”的文化(huà )名片。
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同样,北京(🐪)航空航天大学(xué )招生办主任刘睿介绍,“北航2025年强基计划新增(🔁)(zēng )了4个专业方向,包括航空航天类下的空天材料(liào )、飞行器(🖱)制造工程两个专业方向,应用物理学(xué )专业下的电子科学方(😄)向,以及测控技术(🔘)与仪器专业下的量子信息方向。总计划增加了50人的招生名额(🏛)(é )。”
酸梅,不仅是台山人煮糖水的配(💴)料,也是台山厨师们的秘密“武器”,在部分菜式(shì )中甚至可取代(🚘)醋所带来的酸味。“我们饭市推(tuī )出的甜酸猪手、甜酸猪脚姜(💡)、木瓜猪脚醋、五(wǔ )味鹅等乡味菜式很受欢迎,那是因为在(🕠)配料中加入了自(👣)家腌制的酸梅,利用它的独特酸味,来提高(gāo )客人的食欲。”台山(📬)台城街道一家私房菜馆的(de )负责人伍先(🏀)生介绍。
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同样,北京航空航天大学(🏬)招生办主任刘睿介(jiè )绍,“北航2025年强基计划新增了4个专业方向(🆎),包(bāo )括航空航天类下的空天材料、飞行器制造工程两个专(🎲)业方向,应用物理(📽)学专业下的电子科学方向,以及测控技术与仪器专业下的量(🔸)子信息方向。总计划增加了50人的招生名(🛰)额。”
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