一项随机对照研(yán )究发现,与运动(dòng )后不吃(🚍)碳水化合物相比,晚间运动之后增加碳水化合物供应能有效地提升入睡效果和睡眠质量。
好吃(⛅)的肉类基本(běn )上不可能是低脂(zhī )的,因为低脂的(de )肉一定会“柴”。柔嫩多汁又香浓可口的肉,几乎都是高(🦓)脂肪的。何况,很多好吃的菜肴都加入了不(bú )少糖,以增加“浓郁感”“醇厚(hòu )感”。
作为“化缘高手”,资源整(🏩)合是邵菲的强项:琴行提供免费舞台,企业赞助音响设备,甚至社区居民群都(dōu )成了活动宣传平(pí(🍩)ng )台。一场音乐节(jiē )成本不过万元,却能撬动整个社区的文化活力。
有些朋友夜间频繁惊醒或噩梦(➡),有可能是由于碳(tàn )水化合物摄入过(guò )少,肝糖原不足(zú ),导致夜间血糖偏低。而血糖的过度降低是一(🚄)种强烈的应激,会升高压力激素水平,使人容易夜间醒来并难以再次入(rù )睡。
在正常(cháng )吃主食的(👅)基础上(shàng ),提高膳食质量才是关键。汇总研究发现,和高糖饮食相比,和很少蔬菜、大量煎炸食品和高(💓)脂肪高(gāo )糖食物的西式餐(cān )食相比,吃传统(tǒng )淀粉主食、纳入全谷杂粮的主食、含有丰富新鲜蔬(🥋)果的膳食,更有利于睡眠质量。
如果能吃到一部分全谷杂粮,比如一半大米一(yī )半糙米煮的饭,那(📖)效果就更好了。因为糙米中含有比精白米多几倍的 γ-氨基丁酸和 B 族维生素;而且糙米饭的消化速(⏳)度(dù )较慢,缓慢释放(fàng )葡萄糖,更有利(lì )于持续合成糖原而不是合成脂肪。
膳食指南的建议是:(🗑)轻体力活动的成年人,每天应摄入 200~300 克的谷物/粮食(大米、面(miàn )粉、干玉米、小(xiǎo )米、燕麦片、莜(yó(🔞)u )麦面、藜麦、红小豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等等食材都算粮食),请注意,这是说烹调前的干重。
(⤵)- 在动物实验中发(fā )现,增加碳水化(huà )合物摄入会增加大脑对色氨酸的摄取,而色氨酸在大脑中会被(🕤)代谢为血清素和褪黑素。高GI(血糖生成指数)碳水食物如白(bái )米和面食,可以(yǐ )引发较多的胰岛(dǎo )素分(🎦)泌,增加大脑的色氨酸供应,从而促进血清素和褪黑素的生成量。
虽然有关营养素与失眠之(zhī )间(🏊)关系的研究结(jié )果不一,但已经(jīng )有多项研究证实(shí ),碳水化合物与入睡速度、睡眠时间、睡眠连(😤)续性和睡眠阶段之间有关。
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