在距离银狐洞不远的上英水村,这里经营(🐎)民宿的院(yuàn )落已经达到了50套(🔮),这个“五一”假期,餐厅里备足了(le )新鲜采摘的香椿、花(🐱)椒叶、木兰芽等春菜。
为(🌄)什(shí )么吃淀粉食物
第七(🎱),在晚餐不吃或少吃碳水化合物的情况下,为了(le )维持(👰)血糖稳定,身体不得不拆解蛋(🔝)白质来异生葡萄糖(táng ),导致夜间肝脏工作负担加重,也可能会影响睡眠的(de )质量。
(🈸) 在正常吃主食的基础上,提(😴)高膳食的质量(liàng )才是关键。汇总研究发现,和高糖饮(🌑)食相比,和很少(shǎo )蔬菜、大量(🧀)煎炸食(shí )品和高脂肪高糖食物的西式餐食相比,吃传统淀粉主(zhǔ )食、纳入全谷(🎑)杂粮的主食、含有丰富新鲜(🙍)蔬果的膳食(shí ),更有利于睡眠质量[7]。
虽然富含蛋白质的食物也(yě )同时富含 B 族(💏)维生素,适量摄入时对睡眠也(🍀)是有帮助的(de ),但如果蛋白质食(shí )物过多,有可能会适(🔙)得其反。晚间(jiān )避免过多蛋白(🦐)质,而适度摄入淀粉类食品,更有利于“安神”和睡眠,我找到了以下可能的科学原因(🤐),与大家分享和讨论。
如果(🔻)能吃到一部分全谷杂粮,比如一半大米一半(bàn )糙米煮的饭,效果更好。因为糙米中(👺)含有比精白米多(duō )几倍的γ(🔀)-氨基丁酸(suān )和B族维生素,而且糙米饭的消化速度较(🔪)慢,缓慢释放(fàng )葡萄糖,更有利(🎷)于持续合成糖原而不是合成脂肪。
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