剧情简介
这种“凌晨三四点睡醒(xǐng )后睡不着”的场景，你是否经历过(guò )？
第四，在动物实验中发现，碳水化合物摄(✔)(shè )入增加会(🏑)增加大脑对(🚲)色氨酸的摄取(qǔ )，而色氨酸在大脑中会被代谢为血清素和褪黑素(sù )。高 GI 碳水食物如白米和面食，可以(yǐ )引发较多的胰岛素分泌，而胰(🌬)岛素会促进(🏭)长链中性氨(📥)基酸进入肌肉中。这些长链中(zhōng )性氨基酸会与色氨酸竞争进入大脑(nǎo )血流的通路，所以胰岛素分泌的最终效果是增加(⏫)(jiā )大脑的色(🛑)氨酸供应，从(🚳)而促进血清(qīng )素和褪黑素的生成量[5]。此前有人体研究证实，晚(wǎn )间摄入葡萄糖，升高睡前血糖水平(píng )，会大幅度提升褪黑素分泌量[6]。
(🍝) 虽然有关(〽)营养素与失(✉)眠之间关系的研究结果不(bú )一，但已经有多项研究证实，碳水(shuǐ )化合物与入睡速度、睡眠时间、睡眠连续性和睡(shuì )眠(🔏)阶段之间有(🎱)关。
最后(🏵)，少吃(chī )主食影响睡眠本身，也是促进发胖的可能原因之(zhī )一。失眠或睡眠不足与肥胖的关联(lián )已经得到学界的广泛认可。同时，失眠(⛷)和睡眠不足(💚)会引起白天(🕔)精力不足，运动意愿(yuàn )下降，进一步促进肥胖。
很多(duō )人因为想控糖，晚上严格限制主食，但这样做可(kě )能引起夜间低(🚎)血糖，次日早(🚔)上的空(kōng )腹(📏)血糖水平反(📊)而会升高，上午的血糖波动也会增(zēng )大。头天晚上吃够主食之后，第二(èr )天反而会看到血糖水平更为稳定。
如果能吃(🎺)到一部分全(🈳)谷杂粮，比如(🎷)一半大米(mǐ )一半糙米煮的饭，那效果就更好了(le )。因为糙米中含有比精白米多几倍的 γ-氨基丁酸(suān )和 B 族维生素；而且糙(♿)米饭的消化(👽)速(sù )度较慢(🚳)，缓慢释放葡(🍁)萄糖，更有利于持续合成糖原而不是合成脂肪。
文化活动(dòng )的目的不仅是为了“热闹”，更是(shì )构建青年与城市的深度(🕰)链接。
如(🖌)果能吃到一(🚒)(yī )部分全谷杂粮，比如一半大米一半(bàn )糙米煮的饭，效果更好。因为糙米中含有比精白(bái )米多几倍的γ-氨基丁酸和B族维生素(sù )，而且(👆)糙米饭的消(🚻)化速度较慢(📩)，缓慢释放葡萄糖，更有利于持续合成糖原而不是合(hé )成脂肪。
在正常吃主食的基础(chǔ )上，提高膳食的质量才是关键(🧖)。汇总研究发(😓)现，和高糖饮(🏪)食相比，和很少蔬菜、大(dà )量煎炸食品和高脂肪高糖食物的西式餐食相比，吃传统淀粉主食、纳入全谷杂粮的(de )主食、含有丰富新(🍖)鲜蔬果的膳(🌽)食，更有利于(🐍)睡眠质量[7]。
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