膳食指南的建议是:轻体(🏼)力活动的成年人,每天应摄入 200~300 克的谷物/粮食(大米、面(🛀)粉、干玉米、小米、燕麦片、莜麦面、藜麦、红小(🍊)豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等等食材都算粮食),请注意(🗺),这是说烹调前的干重。
首先,蛋白质有较高的(de )食物(🎿)热(rè )效应,并使人(rén )容易兴(xìng )奋,所(suǒ )以过多(duō )的蛋白(🍺)质食物并不利于安静入眠。
(🛂)很多人因为想控糖,晚上严格限制主食,但这样做可能(😌)引起夜间低血糖,次日早上的空腹血糖水平反而会升(🌫)高,上午的血糖波动也会增大。前一天晚上吃够主食后(🙄),第二天血糖水平反而更为稳定。
这里的(de )预期时(shí(👓) )间,更(gèng )多的是(shì )指你平(píng )时更(🐟)多时间段的作息,而这(💦)里的 30 分钟,是一个参考时间,人毕(🌭)竟不是机器,你不需要卡着表对照自己的睡眠。
其(🏙)次,因为要维持血糖稳定,身体代谢压力增大。要想办法(🐯)拆东墙补西墙,拆解肌肉蛋白质来合成葡萄糖,不仅额(🆗)外消耗 B 族维生素,额外消(xiāo )耗能量(liàng ),而且(qiě )加重肝(gā(🔂)n )脏和肾(shèn )脏的负担。这样也会让(🏒)你感觉疲劳。
- 几十年前就已经发现,在REM睡眠相(快速(👇)眼动睡眠)中,身体对葡萄糖的需求会比SWS睡眠相(慢波睡(😔)眠,非快速眼动睡眠中的深度睡眠阶段)增加。所以在限(🍐)制膳食碳水化合物摄入后,睡眠的结构也会发生改变(😽),宝贵的(de )REM睡眠时(shí )间缩短(duǎn ),总睡(shuì )眠时间(jiān )也缩短(duǎ(⏲)n )。
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