很多人因为想(〽)控糖,晚上严(👼)格限制主食,但这(🤣)样做可能引(yǐn )起(🔂)夜间(jiān )低血糖,次日早上的空(kōng )腹血糖水平反而会升高,上午的血糖波动也会增大。头天晚上吃(🗾)够(gòu )主食之(zhī )后,第二天反而(🚝)会看到血糖水平(🎥)更为稳定。
一方面,少吃主食不等于能变瘦。
- 如(rú )果主食不足,其他食物(wù )也没有相应增加,晚间会产生饥(👳)饿感,影响入睡和睡眠质量。
(🌴) (经济日(rì )报 记(👵)者 李思雨) 这(zhè )样的“行业惯例”你认可么?
其次,蛋白质、脂肪含量高的食(shí )物消化(🐵)速度慢,使夜间胃肠消化负担(🐘)加重,从而影响睡(🛏)眠质量。
一是适度的淀粉类食物能帮(bāng )助血糖水平保持稳定,避免夜间低血糖。有些朋友夜间频繁惊醒或噩(🚏)梦,可能是由于碳水(shuǐ )化合物(👨)(wù )摄入过少,肝糖(🤖)原不足,导致夜间血糖偏低。而血糖的过度降低是一种强烈的应激,会升(shēng )高压力激素水平,使人(💬)(rén )容易夜间醒来并难以再次(👡)入睡。
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一是适(shì )度的淀粉类食物能帮助血糖水平保持稳定,避免夜(👳)间低血糖。有些(xiē )朋友夜(yè )间(🎖)频繁惊醒或噩梦(🥌),可能是由于碳水化合物摄入过少,肝糖原不足,导致夜间血糖偏低。而血糖的过度降低是一(yī )种(🌞)强烈的应激,会升高压力激素(🔭)水平,使人容易夜(🛡)间醒来并难以再次入睡(shuì )。
膳食指南的建议(yì )是:轻体力活动的成年人,每天应摄入 200~300 克的谷物/粮食(大米、(📩)面粉、干玉米(mǐ )、小米、燕(💳)麦片、莜麦面、(🤚)藜麦、红小豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等等食材都算粮食),请注(zhù )意,这是说烹调前的干(gàn )重。
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