“每(měi )年春(📅)节前至清明节这段时间,很多海外侨胞回台山过春节或(🚲)探亲、祭祖。有不(bú )少侨胞回来之后,会约上三五(🚪)知己过来吃糖水,尤其喜欢晚上时段来帮衬。”台山(🐏)四九镇四九圩旺角冰室的老板娘介绍,薯酸(suān )粥(🤨)、双梅粥、猪仔薯黑豆糖水(shuǐ )、木薯糖水等乡(😚)味糖水,在侨胞顾客中最受青睐(lài )。
“我特意趁(🏫)着台城白水(shuǐ )市场‘圩日’过来看看有没有青梅卖,准(🅱)备买5公(gōng )斤回去腌制。刚在市场内外转(zhuǎn )了一圈(🗯),最便宜那档卖10元一公斤。”台山市市民(mín )谭女士表(🌕)示,她每年都有腌制青梅的习惯,并经(jīng )常将腌制(⌚)好的酸梅,分享给回(huí )国探亲的海外侨胞或赴外(🔎)谋生的亲朋好友。
以匠心敬初心
“每年春(🏕)节(jiē )前至清明节这段时间,很多海外侨胞回台山(🐏)过春(chū(⛴)n )节或探亲、祭祖。有不少侨胞(bāo )回来之后,会约上(🎻)三五知己过来吃糖水,尤其喜(xǐ )欢晚上时段来帮(🤤)衬。”台山四九镇四九圩旺角冰室的老板娘介绍,薯(😵)酸粥、双(shuāng )梅粥、猪仔薯黑豆糖水、木薯糖水(🦏)等乡味糖水,在侨胞顾客中最受青睐。
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