第四,在动物实验中发现,碳水化合物摄入增加(📙)会增加大脑对色(sè )氨酸的摄取,而色(🏢)氨酸在大脑中会被代谢为血清素和(🐍)褪黑素。高 GI 碳水食物如白米和面食,可以(yǐ )引发较多的胰岛素分泌,而胰岛素会促进长链中性氨(➿)基酸进入肌肉中。这些长链中性氨基(🏨)酸会(huì )与色氨酸竞争进入大脑血流(🐄)的通路,所以胰岛素分泌的最终效果是增加大脑的色氨酸(🏻)供应,从(cóng )而促进血清素和褪黑素的(😔)生成量[5]。此前有人体研究证实,晚间摄(💳)入葡萄糖,升高睡前血糖水平(píng ),会大幅度提升褪黑素分泌(🗝)量[6]。
此外,主食吃得太少不好,不意(🅰)味着餐盘里只有主食,其(qí )他类型的(⌛)食物不足。
其科学原因主要有以(🐣)下几点:
在距离银狐洞不远的上英水村,这(zhè )里经营(🌨)民宿的院落已经达到了50套,这个“五一(🛺)”假期,餐厅里备足了新鲜采摘的香椿(😞)、花椒叶(yè )、木兰芽等春菜。
(央视新闻客户端 总台央(⛓)视记者 唐颖 方良) 第一财经 作(🛷)者:齐琦
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