二是(shì )在晚餐不吃或少(🐴)吃碳水化合物的情况下,为了维持血(🚼)糖稳定,身体不得不拆解(jiě )蛋白质来(🕧)异生葡萄糖,导致夜间肝脏工作负担(🍺)加(jiā )重,也可能会影响睡眠的质量(lià(📦)ng )。
很多人因为想控糖,晚上严格限制主食,但这样做可能引起夜间低血糖(🤮),次日早上的空腹血糖水平反而会升高,上午的(de )血糖波动也会增大。前一天晚上(🤙)吃够主食后,第二天血糖水平(píng )反而(🛰)更为稳定。
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所以,加肉减(jiǎn )饭的策略,并(💗)(bìng )不能降低总热量(liàng )摄入。少吃米饭(〽)省下的热量被换成了菜里的糖和(hé )脂肪,营养价值更低,更容易发胖。过多的(♉)脂肪和蛋白质还会影响肠道菌群平(🕸)(píng )衡,也不利于胰岛素敏感性。
恢复正(🤭)常主食量之后,不仅(jǐn )体力精力变好(🎃),情绪更稳定,心情更愉快,体重更稳定(👆),增加运(yùn )动之后还会变(biàn )瘦。
最(🥐)后,少吃主食影响睡眠本身,也是促进(👪)发胖的可能原(yuán )因之一。失眠或睡眠不足与肥胖的关联已经得到学界的广(🧞)泛认可。同时,失眠(mián )和睡眠不足会引(➿)起白天精力不足,运动意愿下降,进一步促进肥胖。
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