如果能吃到一(🚢)部分全谷杂粮,比如一半大米一半(bàn )糙米煮的饭,那效果就更好了(le )。因为糙米中含有比精白米多(duō )几倍的 γ-氨(🥥)基丁酸和 B 族维生素;而且(🐅)糙米饭的消化速度较慢,缓(😁)慢(màn )释放葡萄糖,更有利于持续合(hé )成糖原而不是合成脂肪。
每个人的代谢能(🕞)力不同,体力活动量不同,没(🔢)有必要严格攀比。吃到身体(🕜)感觉舒服,白天精神饱(bǎo )满,夜里睡得踏实的程度就可(kě )以了。
- 少吃主食不等于能(néng )变瘦
第四,在动物(🌴)实验中发现,碳水化合物摄(🧜)入增加会增加大(dà )脑对色(🖊)氨酸的摄取,而色氨酸(suān )在大脑中会被代谢为血清素和(hé )褪黑素。高 GI 碳水食物如白(🎸)米和面食,可以引发较多的(🍷)胰岛素分泌,而胰岛素会促(🛂)进长链中性氨基(jī )酸进入肌肉中。这些长链中性(xìng )氨基酸会与色氨酸竞争进入大(dà )脑血流的通路,所以胰岛(🏳)素分泌的最终效果是增加(🔄)大脑的色氨酸供(gòng )应,从而(👖)促进血清素和褪黑素(sù )的生成量[5]。此前有人体研究证(zhèng )实,晚间摄入葡萄糖,升高睡(🆓)(shuì )前血糖水平,会大幅度提(💧)升褪黑素分泌量[6]。
每个(♑)人的代谢能力(lì )不同,体力活动量不同,没有(yǒu )必要严格攀比。吃到身体感觉(jiào )舒服(🙄),白天精神饱满,夜里睡得踏(🚨)实的程度就可以了。
-少(➕)吃主食影响睡眠本身,也是(🔳)促进发(fā )胖的可能原因之一
膳食指(zhǐ )南的建议是:轻体力活动的成(chéng )年人(🥥),每天应摄入 200~300 克的谷物/粮食(👽)(大米、面粉、干玉米、小(🤦)米、燕麦(mài )片、莜麦面、藜麦、红小豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等等食材(cái )都算(✊)粮食),请注意,这是说烹调前(🧕)的干重。
Copyright © 2009-2025