为什么吃淀粉食物
煮饭煮粥做(🏞)馒头煮面条的时候(hòu ),还会吸进去很多水(🍳)。放的水(shuǐ )不一样多,熟重就会有很大差异,所以(🕴)通常膳食建议只能说生重。
膳食指南(🔈)的建议是:轻体(tǐ )力活动的成年人,每天(😾)应摄入(rù ) 200~300 克的谷物/粮食(大米、面粉、干玉米、小米、燕麦片、莜麦面、藜麦、红小(✂)豆、绿豆、芸豆、鹰嘴(zuǐ )豆等等食材都(🕙)算粮食),请注意(yì ),这是说烹调前的干重。
(🛴) 在主食过少的时候,增加主食的量,就是改善(😓)营养平衡,改善身体(tǐ )代谢。然而,在主食已(🍒)经充足(zú )的情况下,就需要考虑蛋白质(zhì(🎆) )食物够不够,蔬菜品种多不多等其他问题了。营养均衡才能获得最好的生命质量,包括睡(🌇)眠质量(liàng )。
所以,加肉减饭的策略(luè ),并(🌸)不能降低总热量摄入。你(nǐ )少吃米饭省下(🥟)的热量,被换成了菜里的糖和脂肪,营养价值更(🤠)低,更促进发胖。过多的脂肪和蛋(dàn )白质还(🦗)会影响肠道菌群平衡,也不利于胰岛素敏(🍞)感性。
膳食指南的建议是:轻体力活动的(🐩)成年人,每天应摄入200~300克的谷物/粮(liáng )食(大米(🍟)、面粉、干玉米、小米(mǐ )、燕麦片、莜(⚡)麦面、藜麦、红(hóng )小豆、绿豆、芸豆、(🌊)鹰嘴豆等食材都算粮食)。这是指烹调前的干重(😳)。
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